白斩鸡（高压锅版）
2018.12.17
nana
晚上下班晚的上班族可以试试这道菜，上班也能吃好吃的肉肉
料 主料
- 半只三黄鸡
- 2片姜片
- 适量盐
料 辅料
- 适量洋葱沫
- 适量姜末
做
白斩鸡（高压锅版）
的做法
1
把鸡清理干净，抹上盐
2
斩开两半或者不斩也行高压锅压10分钟
3
压好后取出切块
4
洋葱跟姜切成沫
5
锅中烧油放入洋葱炒出味
6
碗里放入姜末，酱油倒入洋葱油
7
开吃吧
小贴士
1.我喜欢比较软的口感所以压了10分钟，喜欢爽口的可以压7-8分钟
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