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椰子鸡火锅
2018.12.14
年轻的心hxez
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现在的天气越来越冷了,吃火锅是很不错的选择
料
主料
加入食材清单
二个
椰子
一个
鸡
料
辅料
五片
姜
一段
葱
适量
料酒
少许
花椒
三个
小芋头
三两
茼蒿
一颢
生菜
一盒
鸭血
一张
干豆腐
半块
冬瓜
少许
枸杞子
做
椰子鸡火锅
的做法
1
准备好食材
2
鸡买回来处理干净切成块
3
加入适量的水,再把料酒,姜片和花椒放入锅中,然后把鸡块放入锅中焯水去除血水
4
然后捞出,在用温水洗一下捞出
5
冬瓜和小芋头去皮切成片
6
生菜用水洗干净
7
鸭血先用水冲一下,然后在放入锅中焯水一分钟左右捞出
8
茼蒿用水洗干净
9
干豆腐用温水洗一下
10
椰子用刀挖个洞将椰汁倒出
11
然后把椰汁倒入锅中
12
在放入泡好的枸杞子
13
在加入葱姜
14
在放入鸡肉块
15
椰子一切两半
16
然后用小勺将椰肉取出
17
在把椰肉放入锅中
18
在大火烧开,先盛碗汤喝,美味鲜香 最后放入喜欢吃的食材去涮
19
美味可口
小贴士
无
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一个
鸡
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辅料
五片
姜
一段
葱
适量
料酒
少许
花椒
三个
小芋头
三两
茼蒿
一颢
生菜
一盒
鸭血
一张
干豆腐
半块
冬瓜
少许
枸杞子
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