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牛肉肠时蔬饭团

2018.12.11
牛肉肠时蔬饭团
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这是给俩小宝准备的点心,简单版的寿司,我想称它们为米团更合适。里面配入有的香肠,青椒,白菜叶,胡萝卜,真的是营养满分呢。
主料
  • 2条牛肉肠
  • 1份鲜米
  • 半个青椒
  • 半个胡萝卜
辅料
  • 适量白菜叶
  • 适量沙拉酱
  • 适量熟芝麻
  • 适量寿司醋

牛肉肠时蔬饭团

的做法
咸口的牛肉肠时蔬饭团,备料:牛肉肠,胡萝卜,鲜米,青椒,白菜叶。
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咸口的牛肉肠时蔬饭团,备料:牛肉肠,胡萝卜,鲜米,青椒,白菜叶。
将大米洗净,然后泡水半小时。
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将大米洗净,然后泡水半小时。
将牛肉肠冷水下锅,煮开之后再煮三分钟。
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将牛肉肠冷水下锅,煮开之后再煮三分钟。
另将青椒,白菜,胡萝卜改刀下锅焯煮二分钟。
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另将青椒,白菜,胡萝卜改刀下锅焯煮二分钟。
将鲜米煮成饭之后,配入寿司醋,拌至饭松散。
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将鲜米煮成饭之后,配入寿司醋,拌至饭松散。
寿司模里铺上一层保鲜膜。
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寿司模里铺上一层保鲜膜。
先铺一层米饭,再分别加入青椒,萝卜,白菜,沙拉酱,熟芝麻。
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先铺一层米饭,再分别加入青椒,萝卜,白菜,沙拉酱,熟芝麻。
再将煮好的香肠改刀,铺在里面,在最上面再用米饭盖住,压紧实了就可以。
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再将煮好的香肠改刀,铺在里面,在最上面再用米饭盖住,压紧实了就可以。
切块摆盘就可以上桌吃啦,吃的时候还可以再加适量的熟芝麻点缀一下。
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切块摆盘就可以上桌吃啦,吃的时候还可以再加适量的熟芝麻点缀一下。

小贴士

蒸饭与煮饭都一样。朋友们随心就可以。
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网友作品
别人做的牛肉肠时蔬饭团,已经有0道了!

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辅料
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