榴莲芝士条
2018.12.07
泣哥儿的小厨房
芝士控？榴莲控？一次满足两个愿望
料 主料
- 250克奶油奶酪
- 200克榴莲泥
- 50克白砂糖
- 15克玉米淀粉
- 80克全蛋液
料 辅料
- 100克消化饼干
- 35克黄油
做
榴莲芝士条
的做法
1
黄油切小块
2
隔热水融化成液体
3
消化饼干擀成碎末，加入融化的黄油拌匀
4
倒入铺有油纸的烤盘里压紧压实，放入冰箱冷藏30分钟
5
奶油奶酪软化后加入白砂糖
6
打发至顺滑
7
加入全蛋液拌匀
8
加入榴莲泥
9
筛入玉米淀粉拌匀
做好的芝士糊过筛一次更为细腻哦
10
取出饼干底倒入芝士糊
11
放入预热好的烤箱中层先140度烤40分钟，再转180度烤10分钟上色满意即可
12
出炉等凉透后放入冰箱冷藏几个小时
13
脱模切块
14
开始享用吧
15
最爱的榴莲芝士啦
小贴士
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