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法风烧饼

2018.12.06
法风烧饼
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颜值和味道双在线的法风烧饼,饼皮酥酥脆脆,一口下去口感层次丰富,毫不谦虚的说,自己做的比KFC好吃多了,经济实惠又好吃,并且做法超级简单,很适合早餐的时候来上一份,想吃芝士就加芝士,想挤沙拉酱就挤沙拉酱,想怎么吃,你说了算,吃过自己做的法风烧饼一定不会在惦记着KFC家的饼饼啦!
主料
  • 1张飞饼
  • 1个鸡蛋
  • 2-3片培根
  • 2片生菜叶
  • 适量番茄酱
辅料
  • 少许黑芝麻

法风烧饼

的做法
备好需要的食材。
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备好需要的食材。
蛋白和蛋黄分离。
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蛋白和蛋黄分离。
把飞饼一切为二,放入不粘烤盘中。
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把飞饼一切为二,放入不粘烤盘中。
给飞饼刷上蛋黄液,撒上少许黑芝麻。
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给飞饼刷上蛋黄液,撒上少许黑芝麻。
入烤箱中,上下火185度,烘烤约10分钟,待飞饼表面上色即可,烤完的飞饼会鼓起来,层次非常明显。
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入烤箱中,上下火185度,烘烤约10分钟,待飞饼表面上色即可,烤完的飞饼会鼓起来,层次非常明显。
把剩下的蛋黄液和蛋白一起搅打均匀,然后放入煎锅中煎熟,把培根也入锅煎一煎。
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把剩下的蛋黄液和蛋白一起搅打均匀,然后放入煎锅中煎熟,把培根也入锅煎一煎。
取一块烤好的飞饼,挤上番茄酱。
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取一块烤好的飞饼,挤上番茄酱。
放上生菜和煎蛋,中间都可以挤点番茄酱。
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放上生菜和煎蛋,中间都可以挤点番茄酱。
然后放入培根,接着继续放上煎蛋和生菜,挤上番茄酱,放上另一块飞饼即可。
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然后放入培根,接着继续放上煎蛋和生菜,挤上番茄酱,放上另一块飞饼即可。
成品图。
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成品图。
成品图。
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成品图。
成品图。
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成品图。

小贴士

1、请根据自己烤箱情况调整温度和时间,注意观察,待飞饼表面上色后即可,烤箱可以不需要预热直接入炉烘烤。 2、可以根据自己喜好添加夹馅食材。
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主料
辅料
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