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番茄鲜虾空心面面汤

2018.12.06
番茄鲜虾空心面面汤
6评论 2收藏
早餐吃一碗番茄味道的挂面汤会很舒服的
主料
  • 1只番茄
  • 100g空心面
  • 1只鸡蛋
  • 2只鲜虾
  • 1棵小油菜
辅料
  • 2滴香油
  • 1勺
  • 5g葱花
  • 少许
  • 适量

番茄鲜虾空心面面汤

的做法
准备好所用食材。
空心面也成为挂面。
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准备好所用食材。 空心面也成为挂面。
将鸡蛋提前煮熟,剥皮备用。
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将鸡蛋提前煮熟,剥皮备用。
将小油菜焯水,沥干水分备用。
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将小油菜焯水,沥干水分备用。
将鲜虾煮熟备用。
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将鲜虾煮熟备用。
将划好十字的番茄焯烫2分钟,然后过凉水。
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将划好十字的番茄焯烫2分钟,然后过凉水。
将番茄皮撕下去。
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将番茄皮撕下去。
将番茄切成碎粒。
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将番茄切成碎粒。
大火置锅,锅热放油,放入葱花爆香,然后放入番茄,将番茄熬成番茄酱。
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大火置锅,锅热放油,放入葱花爆香,然后放入番茄,将番茄熬成番茄酱。
放入适量的水煮开。
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放入适量的水煮开。
放适量的盐调味。
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放适量的盐调味。
放入挂面,煮10秒。 煮挂面的时间请参考产品说明书,
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放入挂面,煮10秒。 煮挂面的时间请参考产品说明书,
放入煮熟的虾。
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放入煮熟的虾。
放入小油菜。
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放入小油菜。
放入2滴香油。
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放入2滴香油。
将番茄挂面汤盛出来,放入煮熟的鸡蛋即可。
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将番茄挂面汤盛出来,放入煮熟的鸡蛋即可。
成品图。
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成品图。

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别人做的番茄鲜虾空心面面汤,已经有0道了!

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辅料
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