海鲜披萨

2018.12.06

枭笑

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“披萨”是一种由面皮和特殊的馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱，其实自己在家就能做，而且特别简单，今天做了海鲜披萨，鲜美至极！

料主料

料辅料

做

的做法

首先将面粉加入大口器具中，酵母粉用温水化开，分次倒入面粉中，一边用筷子搅拌成絮状！

再揉成面团，入发酵箱中发酵！(烤箱有发酵功能也可以，室温发酵也可以！但是要保持面团的湿度)

发酵好的面团，全部是蜂窝眼，再次揉圆排气，盖上保鲜膜静置10分钟！

静置好的面团，用擀面杖擀圆饼，与自己的披萨盘一样大小即可。(我做的是厚底披萨)

加入披萨酱，抹平，再加入提前切好的洋葱！撒上一层马苏里拉芝士！

再放上提前腌制好呢虾仁！(阿根廷红虾去皮，去虾线，洗干净，切开，放入料酒腌制15分钟！)

最后再撒上一层马苏里拉芝士，黑芝麻！

烤网放烤箱中层，再将披萨盘放在烤网上。

启动3披萨功能，上管190度，下管175度烤20分钟！(烤箱时间及温度仅供参考)

取出烤盘脱模！

完美的下午点心！

我要开动喽～

小贴士

披萨配料可以根据个人喜欢调换！烤箱温度及时间仅供参考，具体请根据

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