苹果莲子炖银耳 [美容养颜，延缓衰老，提高免疫力]
2018.12.04
籣草児
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。能够提高人体免疫力。
苹果银耳羹，苹果有生津、润肺，除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效；银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺、长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
料 主料
- 6g干银耳
- 1个苹果
- 40g莲子
料 辅料
- 60g黄冰糖
- 10g枸杞子
做
苹果莲子炖银耳
的做法
1
准备好银耳、莲子、苹果。
2
银耳提前泡发。
3
莲子洗净沥干水分；银耳洗净撕小朵，苹果去皮切小块。
4
银耳放入炖盅，加入苹果。
5
莲子放入炖盅，内胆加入适量冷水。
6
加盖。炖盅内胆盖上盖，将冷水注入炖盅。
炖盅加上外盖。
7
接通电源，调好所需时间。
8
汤品炖煮至时间快结束前10分钟，加入冰糖、枸杞子。
9
炖好的银耳羹盛出温热食用。
小贴士
1、如需预约，按说明书操作，很方便。 2、用炖盅炖汤，无须担心水分被蒸发掉。按调好的时间炖好汤品，水分只减少了1/3。
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