籣草児
[饥饿][饥饿]
2019-01-10 12:28
微波版法式黑椒烤肉 [家常菜] [下饭菜] [微波炉]
2018.12.04
说实在的，自打家里有了烤箱，可真还没有用它烤过肉。习惯了用微波炉，因为它就搁在厨房，且方便、快捷。
儿子特别喜欢黑胡椒，炒菜、甚至蒸蛋羹都加黑胡椒粉。烤肉也不例外，即使用的黑椒烤肉料，还得加一些黑胡椒粉。
料 主料
- 380g猪肉
料 辅料
- 25g法式黑椒烤肉料
- 5g生抽
- 2g黑胡椒粉
- 5g辣椒粉
- 5g孜然粉
做
微波版法式黑椒烤肉
的做法
1
准备好调味料。
2
烤肉料倒入碗中。
3
加入辣椒粉，孜然粉，淋入生抽。
4
调好成味汁备用。
5
准备好猪肉。
6
猪肉洗净分割成数段，用叉子在猪肉上随意扎一些眼，便于腌制入味。
7
调味料倒入猪肉中。
8
充分拌匀。
9
装入保鲜袋，入冰箱冷藏。
10
准备好锡箔纸，放入腌制好的猪肉，包裹严实。
11
烤架放入微波炉，锡纸包裹好的猪肉用微波炉专用碗盛装好，放在烤架上。
选择选用微波薄块烘烤档和薄块烘烤档烤至熟透。
12
烤熟的猪肉香辣酥嫩，可切片食用。
小贴士
1、猪肉洗净切小块，腌制后比较好烤熟。 2、猪肉用叉子扎小眼便于腌制入味。 3、微博烤肉，注意多观察，随时调整火力和时间。 4、没有烤肉料，可以用生抽、胡椒、洋葱等调配。
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2
评论
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我要评论
太香了 看着有食欲
2018-12-30 14:31
网友作品
别人做的微波版法式黑椒烤肉，已经有0道了！
