欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

红糖核桃馒头 [家常菜]

2017.03.20
红糖核桃馒头
0评论 3收藏
红糖核桃,女人的滋补佳品。红糖馒头,醇香的馒头配有红糖的香甜,绝配。
主料
  • 500g面粉
  • 250ml牛奶
辅料
  • 适量红糖
  • 适量核桃
  • 5g酵母粉

红糖核桃馒头

的做法
1.	主要食材如下。
1
1. 主要食材如下。
2.	将红糖放入牛奶中融化,用牛奶和面。
2
2. 将红糖放入牛奶中融化,用牛奶和面。
3.成絮状后揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发至2倍大。
3
3.成絮状后揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发至2倍大。
4.接下来和馅,红糖。核桃和面粉混合均匀即可。
4
4.接下来和馅,红糖。核桃和面粉混合均匀即可。
5.发好的面,多揉一会,至面团中间没有气泡即可。
5
5.发好的面,多揉一会,至面团中间没有气泡即可。
6.面团揉成一个长条。
6
6.面团揉成一个长条。
7.切成面剂子。
7
7.切成面剂子。
8.用刀在表面划开一个口,注意不要滑到底,盖上保鲜膜醒10分钟。
8
8.用刀在表面划开一个口,注意不要滑到底,盖上保鲜膜醒10分钟。
9.醒好的面剂子上装满红糖核桃馅。
9
9.醒好的面剂子上装满红糖核桃馅。
10.水沸上蒸锅大火蒸12分钟,关火焖3分钟。
10
10.水沸上蒸锅大火蒸12分钟,关火焖3分钟。

小贴士

发面的时候加入牛奶和红糖。
打印本品做法
0 评论
评论
我要评论
  • 还没有评论哦,快去抢沙发吧~~
  • 我要评论

    网友作品
    别人做的红糖核桃馒头,已经有0道了!

    添加到食材清单

    ×
    主料
    辅料
    fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee