胸有成竹1966
香菇油菜味道鲜美
2018-12-03 23:22
香菇油菜
2018.12.02
香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。油菜对于抵御皮肤过度角化大有脾益。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。香菇油菜是一道经典搭配的家常菜，清淡爽口，营养丰富。
料 主料
- 8朵香菇
- 250g油菜
料 辅料
- 适量油
- 少许盐
- 少许白胡椒粉
- 少许鸡粉
做
香菇油菜
的做法
1
将鲜香菇切片。
2
用少许的油煸炒一下。
3
将煸炒过的香菇盛出备用。
4
油菜清洗干净，掰成一瓣一瓣的。
5
油菜切成寸段。
6
切少许的小香葱葱花备用。
7
热锅凉油，爆香葱花。
8
放入油菜，翻炒均匀。
9
放入煸炒过的香菇。
10
放入少许的白胡椒粉。
11
放入适量的盐。
12
放入少许的鸡精，翻炒均匀即可。
13
成品图。
小贴士
无
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