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苹果派
[甜品]
2017.03.20
她皱眉你会痛
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买回来的苹果时间长了,丢掉?包饺子剩的饺子皮,丢掉?当然不要,今天教大家剩饺子皮版的苹果派,好吃到停不下来。
料
主料
加入食材清单
300g
苹果
200g
饺子皮
料
辅料
适量
黄油
适量
白砂糖
适量
淀粉
做
苹果派
的做法
1
1. 所需主食材如下。
2
2.苹果削皮,切丁。
3
3.黄油放入锅内,开小火,融化。
4
4.放入苹果丁翻炒。
5
5.放入少许白砂糖继续翻炒至半透明状,然后浇入水淀粉。
6
6.搅拌至黏稠,出锅即可,晾凉备用。
7
7.取饺子皮平铺于面板上,放上苹果馅,注意不要放太多,不然会包不住。
8
8.在上面再盖上一片饺子皮,用叉子压出花边,主要是为了防止馅露出。
9
9.放入平底锅小火慢慢煎。
10
10.表面金黄,翻面即可,盖上锅盖。
11
11.两面都金黄就可以拿出来啦,表面撒上椰蓉装饰。
小贴士
苹果丁切的尽可能小。
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主料
300g
苹果
200g
饺子皮
料
辅料
适量
黄油
适量
白砂糖
适量
淀粉
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