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椒盐土豆块
[下饭菜]
2017.03.20
她皱眉你会痛
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百变土豆之椒盐土豆块,好吃看的见。
料
主料
加入食材清单
2颗
土豆
料
辅料
适量
椒盐
做
椒盐土豆块
的做法
1
1. 所需主食材如下。
2
2.土豆滚刀切块。
3
3.油温7成,放入土豆炸(土豆放入后,油冒小泡泡表示温度即可)。
4
4.低温炸可以使土豆内部熟外部不焦,炸软土豆即可。
5
5.进行第二次炸,油温9成热,放入土豆炸至表面焦黄,捞出后用吸油纸除去多余油。
6
6.装盘,撒上椒盐即可。
小贴士
土豆炸两遍,口感更好。
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料
主料
2颗
土豆
料
辅料
适量
椒盐
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