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蒜泥花菜

2018.11.25
蒜泥花菜
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花菜本身特别鲜,简单好做,放到盐开水焯水后放点蒜泥,生抽,醋,香油凉拌,清清爽爽,非常好吃。
主料
  • 250克花菜
  • 两瓣蒜瓣
辅料
  • 一小勺
  • 一勺生抽
  • 半勺
  • 几滴香油

蒜泥花菜

的做法
准备好食材:花菜,蒜瓣
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准备好食材:花菜,蒜瓣
花菜扳成小朵,茎削去皮切成小段
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花菜扳成小朵,茎削去皮切成小段
盆中放入一小勺盐搅化
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盆中放入一小勺盐搅化
放入花菜浸泡五分钟冲洗干净
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放入花菜浸泡五分钟冲洗干净
锅中水开,放入一小勺盐,放入花菜烧开,捞出来
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锅中水开,放入一小勺盐,放入花菜烧开,捞出来
同时准备调料:蒜瓣剥去皮剁成蒜泥
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同时准备调料:蒜瓣剥去皮剁成蒜泥
碗中放入蒜泥,半勺醋
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碗中放入蒜泥,半勺醋
放入一勺生抽
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放入一勺生抽
滴几滴麻油
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滴几滴麻油
捞出花菜
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捞出花菜
盘中放入花菜,浇水蒜泥酱醋汁
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盘中放入花菜,浇水蒜泥酱醋汁
非常鲜美
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非常鲜美
清清爽爽好吃
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清清爽爽好吃

小贴士

花菜扳成小朵,茎削去皮切成小段,盆中放入一小勺盐搅化,放入花菜浸泡五分钟,锅中水开,放入一小勺盐,放入花菜烧开,捞出来。
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鱼儿AA567
没试过 哪天也试试看
2019-03-23 17:26

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网友作品
别人做的蒜泥花菜,已经有0道了!

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主料
辅料
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