玲ling
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2019-03-22 14:28
海绵杯子蛋糕
2018.11.25
熊孩纸们嚷嚷了好久的蛋糕，终于给烤了
配方量为12个
料 主料
- 4个鸡蛋
- 110克低粉
- 90克糖
- 50克玉米油
做
海绵杯子蛋糕
的做法
1
准备好材料
2
鸡蛋打入盆里，加糖，进行全蛋打发
3
盆底坐温水，用电动打蛋器打发至画圈圈不易消失的状态
4
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉
5
分两次倒入玉米油，翻拌均匀
6
将蛋糕糊倒入裱花袋
7
模具提前放好纸托，蛋糕糊挤8.9分满
8
放入预热好的烤箱，上下火130度烤10分钟后转150度烤20分钟
9
烤好后出炉晾凉
10
成品
11
成品
12
成品
13
成品
小贴士
烤箱温度请根据自家烤箱脾气灵活调整
打印本品做法
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别人做的海绵杯子蛋糕，已经有0道了！
