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中式甜点【桃酥】

2018.11.25
中式甜点【桃酥】
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桃酥制作方法十分简单,新手小白也难不倒的一款小点心,酥掉渣噢~
主料
  • 100克低筋面粉
  • 50克花生油
  • 25克
  • 15克清水
  • 1克无铝泡打粉
  • 适量熟花生碎

中式甜点【桃酥】

的做法
准备食材
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准备食材
油,糖,清水放在一起
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油,糖,清水放在一起
搅拌至融为一体
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搅拌至融为一体
把低筋面粉和泡打粉混合过筛加入
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把低筋面粉和泡打粉混合过筛加入
翻拌均匀
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翻拌均匀
均分成自己喜欢的大小,我分了8个
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均分成自己喜欢的大小,我分了8个
粘上花生碎
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粘上花生碎
烤盘铺油纸,放入烤盘中,按扁圆,每个之间留出一定的距离
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烤盘铺油纸,放入烤盘中,按扁圆,每个之间留出一定的距离
烤箱上下火170度预热,放入烤箱中层,约烤18分钟左右
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烤箱上下火170度预热,放入烤箱中层,约烤18分钟左右
出炉~
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出炉~
香香哒
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香香哒
成品图
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成品图
酥香可口
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酥香可口
成品图
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成品图

小贴士

1.烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.面粉和油等搅拌均匀即可,不要过度搅拌。 3.花生碎可以换成自己喜欢的坚果碎。 4.吃不完的密封保存,建议尽快吃完。
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