满满胶原蛋白的养颜羹
2018.11.23
泣哥儿的小厨房
满满的胶原蛋白喝进肚子里
料 主料
- 半朵银耳
- 30克桃胶
- 15克皂角米
- 20粒莲子
- 适量红枣，枸杞，桂圆
料 辅料
- 适量冰糖，黑糖
做
满满胶原蛋白的养颜羹
的做法
1
银耳用清水泡发
2
桃胶用清水泡发
3
皂角米用清水泡发
以上三种可以前一天晚上泡的，第二天煮正好
4
银耳泡发好后淘洗干净，再用刀剁碎
5
桃胶完全泡发好后去除杂质
6
皂角米换水
7
红枣，桂圆，枸杞冲洗干净
8
锅里加入银耳，一次性放入足量的水
9
加入莲子（莲子不用泡发直接煮才不会夹生）
大火滚开后转小火煮30分钟
10
等银耳微微浓稠后加入桃胶
11
加入皂角米
12
加入红枣，枸杞，桂圆再小火煮30分钟
13
加入一块黑糖颜色更好看哦
14
按照自家口味加入冰糖，等冰糖全部融化后即可出锅
15
装碗
16
开始享用啦
17
满满的胶原蛋白
小贴士
桃胶要完全泡发后才好去除杂质哦
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