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土豆烤鸡翅

2018.11.22
土豆烤鸡翅
2评论 2收藏
妞超喜欢吃烤鸡翅,但是想着外面做的总是不干净,为了宝贝的健康着想,自己动手在家做烤鸡翅,没想到味道意外的好,妞说比外面烤的还好吃,受到宝贝的肯定是妈妈最幸福的事了。
主料
  • 10个鸡中翅
  • 35g奥尔良烤肉料
  • 55g纯净水
  • 1个土豆
辅料
  • 少许食用油

土豆烤鸡翅

的做法
 鸡中翅洗干净,用刀在上面划两道。
1
鸡中翅洗干净,用刀在上面划两道。
取35g奥尔良烤肉料,加入55g纯净水搅拌均匀,和成腌肉汁。
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取35g奥尔良烤肉料,加入55g纯净水搅拌均匀,和成腌肉汁。
放入鸡中翅,带上一次性手套抓捏均匀,盖上保鲜膜腌制4个小时以上,中间再抓捏几次。
3
放入鸡中翅,带上一次性手套抓捏均匀,盖上保鲜膜腌制4个小时以上,中间再抓捏几次。
土豆去皮洗干净切成厚一点的片。
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土豆去皮洗干净切成厚一点的片。
烤盘里铺上锡纸,刷上一层食用油,摆上切好的土豆片,烤箱上下管200度预热。
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烤盘里铺上锡纸,刷上一层食用油,摆上切好的土豆片,烤箱上下管200度预热。
腌好的鸡中翅放在土豆片上,腌肉汁留着沉淀一下,倒掉上面清水部分,下面的留着备用。
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腌好的鸡中翅放在土豆片上,腌肉汁留着沉淀一下,倒掉上面清水部分,下面的留着备用。
送入预热好的烤箱,上下管200度烤15分钟。
7
送入预热好的烤箱,上下管200度烤15分钟。
15分钟之后取出,刷一层留下的腌肉汁,翻过来再刷一层腌肉汁,继续送入烤箱烤15分钟。
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15分钟之后取出,刷一层留下的腌肉汁,翻过来再刷一层腌肉汁,继续送入烤箱烤15分钟。
出炉,香味扑鼻而来。
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出炉,香味扑鼻而来。
外皮焦脆,肉质细嫩的烤鸡翅,妞喜欢的不要不要的。
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外皮焦脆,肉质细嫩的烤鸡翅,妞喜欢的不要不要的。
下面的土豆也是软绵焦香,好吃极了。
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下面的土豆也是软绵焦香,好吃极了。
10个鸡翅,妞吃了7个,给我分了3个,就连土豆也是给她自己分了一大半,看来真的是太好吃啦!
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10个鸡翅,妞吃了7个,给我分了3个,就连土豆也是给她自己分了一大半,看来真的是太好吃啦!

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鱼儿AA567
好诱人哦 真的好棒
2019-06-05 21:20
妞妞妈美食 回复@ :谢谢[微笑] 回复
鱼儿AA567
都闻到香味了 棒棒哒
2019-05-26 13:32
妞妞妈美食 回复@ :谢谢! 回复

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网友作品
别人做的土豆烤鸡翅,已经有0道了!

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主料
辅料
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