酸甜猕猴桃夹黄金馒头
2018.11.20
画画-eakr
酸甜的猕猴桃和番茄非常开胃好吃，昨天剩下的馒头切片，放到有盐和黑胡椒粉的蛋液里面沾一下，放到锅中煎金黄，摆上番茄撒少许糖，再摆上猕猴桃就能美美的享用。
料 主料
- 两个馒头
- 一只鸡蛋
- 一个猕猴桃
- 一个番茄
料 辅料
- 少许盐
- 少许砂糖
- 少许黑胡椒粉
- 适量红花茶油
做
酸甜猕猴桃夹黄金馒头
的做法
1
准备好食材：两个馒头，一个番茄，一个猕猴桃，一只鸡蛋
2
番茄放入开水烫几分钟，剥去皮
3
切成片
4
猕猴桃削去皮切成片
5
馒头切片
6
鸡蛋打入碗中放少许盐
7
放少许黑胡椒粉
8
打散均匀成蛋液
9
馒头片放入碗中沾满蛋液
10
锅热放入适量红花茶油，放入馒头片中火煎至金黄
11
翻面再煎至金黄出锅
12
盘中放入馒头片，再放一片番茄
13
撒上少许砂糖
14
放上一片猕猴桃
15
可以吃了
16
酸甜开胃，一点不油腻
小贴士
番茄放入开水烫几分钟，剥去皮切成片。猕猴桃削去皮切成片，鸡蛋打入碗中放少许盐，放少许黑胡椒粉打散均匀成蛋液，馒头片放入碗中沾满蛋液。锅热放入适量红花茶油，放入馒头片中火煎至金黄，翻面再煎至金黄。
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