番茄意面
2017.03.18
若沐
番茄意面～
料 主料
- 2个番茄
- 1/3个洋葱
- 一人份意面
料 辅料
- 适量番茄酱
- 少许盐
- 少许胡椒粉
做
番茄意面
的做法
1
材料如上
2
煮面，在锅内加入少许盐，口感会更适合亚洲人
3
面煮至没有硬块，捞出
4
西红柿放入锅内焯一分钟捞出，会很好去皮然后切块
5
油锅加热，先炒洋葱，再加入西红柿翻炒
6
西红柿出汁后，加入番茄酱炒匀（味道不够的话，多加一些番茄酱，调出适合自己的甜度）
7
加入意面，用筷子打圈继续炒
8
炒至面条变红入味，加入少许盐、胡椒粉出锅
小贴士
面煮好捞出后，可加一些橄榄油，防止面粘在一起
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