糖小田yuan
可爱
2018-11-29 01:23
香甜软糯南瓜豆沙包
2018.11.19
软糯香甜的南瓜豆沙包，小巧可爱，食材用料和制作方法都非常简单，喜欢的做了尝尝吧~
南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，所以冬天要经常吃点南瓜噢…
料 主料
- 100克糯米粉
- 100克南瓜泥
- 100克豆沙馅
- 10克白糖
- 适量蔓越莓干
料 辅料
- 适量薄荷叶
做
香甜软糯南瓜豆沙包
的做法
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准备食材
2
南瓜洗净去皮切块蒸熟，加入白糖用勺子压成细腻南瓜泥
3
把南瓜泥加入糯米粉中
4
揉成光滑面团，盖保鲜膜松弛20分钟
5
把豆沙分成6等份，也可以分成自己喜欢的大小
6
南瓜面团也分成6等份
7
取一个面团按成中间厚周边薄的面皮，包入豆沙馅
8
虎口推擀式包起
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收口
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用筷子压出花纹，形成南瓜形状
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在顶部用筷子扎一个小孔
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放上蔓越莓干做南瓜柄
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依次做好，放入蒸屉。冷水下锅，开大火，水开后再蒸25分钟左右
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出锅，放上薄荷叶做装饰~
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香甜软糯
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成品图
小贴士
1.南瓜的水分不同，具体用量根据自己情况调节。面团的软硬度和馒头面差不多。 2.豆沙馅可以换成自己喜欢的馅料。 3.蒸制时间根据自己制作的豆沙包大小来决定。 4.吃不完的密封冷藏保存，再吃的时候热一下，建议尽快吃完噢。
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网友作品
别人做的香甜软糯南瓜豆沙包，已经有0道了！
