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虾仁胡萝卜披萨

2018.11.19
虾仁胡萝卜披萨
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非常喜欢吃披萨,但外面卖的非常的贵,就自己动手在家里做,既经济又实惠
主料
  • 100克面粉
  • 20个
  • 10克白糖
  • 5克
  • 50克
  • 1克
  • 3克酵母
  • 200克马苏里拉奶酪
  • 半个胡萝卜
  • 适量玉米粒
  • 适量披萨酱
辅料

虾仁胡萝卜披萨

的做法
准备好食材
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准备好食材
把糖放入大碗中,再倒入油
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把糖放入大碗中,再倒入油
倒入面粉、酵母和盐
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倒入面粉、酵母和盐
再倒入水
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再倒入水
和成面团,放在温暖处发酵
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和成面团,放在温暖处发酵
准备虾仁和胡萝卜,玉米粒忘拍了
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准备虾仁和胡萝卜,玉米粒忘拍了
胡萝卜用擦菜板擦成丝备用
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胡萝卜用擦菜板擦成丝备用
虾仁放入锅中煸出多余的水分
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虾仁放入锅中煸出多余的水分
然后盛出来
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然后盛出来
发酵好的面团,取出排气后松弛一下,擀成圆形。披萨盘中抹一层油,放入面饼,按披萨盘的大小,整理一下形状
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发酵好的面团,取出排气后松弛一下,擀成圆形。披萨盘中抹一层油,放入面饼,按披萨盘的大小,整理一下形状
然后用叉子叉一些小洞
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然后用叉子叉一些小洞
再放入披萨酱,用勺子抹均匀
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再放入披萨酱,用勺子抹均匀
撒上一层马苏里拉奶酪
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撒上一层马苏里拉奶酪
再放一半的胡萝卜丝和全部的玉米粒
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再放一半的胡萝卜丝和全部的玉米粒
在撒一层马苏里拉奶酪?
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在撒一层马苏里拉奶酪?
再把剩下的胡萝卜丝放入
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再把剩下的胡萝卜丝放入
再把虾仁摆在上面
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再把虾仁摆在上面
把剩下的马苏里拉奶酪全部的撒在上面,然后放入提前预热好的烤箱中,中层160度烤20分钟
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把剩下的马苏里拉奶酪全部的撒在上面,然后放入提前预热好的烤箱中,中层160度烤20分钟
烤好后取出
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烤好后取出
满满的芝士
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满满的芝士

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    辅料
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