悠闲午后tea
[强]
2018-11-24 00:15
肉丝银芽
2018.11.19
银芽——去头去尾的芽菜，这可是花功夫的事情，吃芽菜真要这么讲究吗？我要好好想想这个问题@-@
料 主料
- 1盒芽菜
- 50克肉丝
料 辅料
- 6颗葱
做
肉丝银芽
的做法
1
豆芽去头尾。耗时许久@@
2
洗净备用
3
葱洗净切段
4
肉丝加入少许盐、蚝油、糖、玉米淀粉拌匀
5
油锅加入肉丝翻炒
6
盛出备用
7
锅烧热放入适量的油，加入蒜头和葱头爆香
8
加入芽菜和葱段翻炒片刻
9
加入肉丝
10
快速翻炒片刻起锅
11
太喜欢银芽的爽脆口感
小贴士
银芽不能炒太熟，动作要快！
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别人做的肉丝银芽，已经有0道了！
