禾小荷
好有特色的烤鸡，一定很香呀
2018-11-20 23:04
意式香草烤鸡
2018.11.18
没有什么是一只烤鸡不能解决的，如果有，那就来两只。
天气一天天的越发冷了，这样的日子，只想窝在温暖的屋子里，一个人到地老天荒。这时候有一只喷香诱人的烤鸡那就再好不过了。
烤鸡是硬菜，无论是宴客还是自家人解馋，都很好。做起来却非常简单，只需要腌好入味，送烤箱烤就可以了。最近入手的美的蒸烤箱不仅蒸功夫好，烘烤也是很赞的，密封好，内置的烤鸡程序，时间和火力都设置的刚刚好，烤出来的鸡肉皮脆肉嫩，简直太好吃了。
料 主料
- 1只三黄鸡
- 1包意式烤肉料
料 辅料
- 20克复合香草
做
意式香草烤鸡
的做法
1
准备好材料。用了现成的烤肉料，酷克壹佰的意式红烩口味烤肉料，再搭配复合香草。
2
三黄鸡一只，不要选择太大的，小一点更容易入味，要选择现杀的小公鸡，冷冻的鸡烤出来味道真的差很多。去掉鸡头、鸡爪和鸡臀，鸡头和鸡臀丢弃，鸡爪留着做别的。处理干净的鸡加入烤肉料和香草。
3
充分按摩入味，包括鸡肚子里面。按摩均匀之后的鸡装入保鲜袋，放入冰箱腌制24小时以上。
4
烤盘里铺上锡纸，再放上烤架，腌好的鸡整理一下放在烤架上面。
5
美的蒸烤箱选择菜单中的烤鸡程序，把鸡放入，按开始键，接下来就剩下等待了。
6
程序结束，把鸡拿出来，表面刷一些油，再送入烤箱烤10分钟，这样表面上色会更好看，而且不会太干。
7
香喷喷
8
诱人极了。
小贴士
1、腌制时间不要低于4小时，入味了烤出来才好吃，最好能按摩入味。 2、不要用冷冻的鸡来做烤鸡。
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我要评论
[色]色泽鲜艳，看着很诱人，好想吃
2018-11-20 22:11
适合全家享用的美味烤鸡
2018-11-20 18:24
看着真诱惑的香草鸡
2018-11-20 14:04
童子鸡应该也可以的吧
2018-11-20 08:25
网友作品
别人做的意式香草烤鸡，已经有0道了！
