茹絮
很喜欢吃吃芝士火腿厚蛋烧
2019-05-31 18:21
芝士火腿厚蛋烧
2018.11.16
这款芝士火腿厚蛋烧，不但做法简单，食材简单，而且又快手，只需十分钟就可以搞定，让你一整天元气满满，精神一上午。
料 主料
- 4个鸡蛋
- 30克火腿
- 适量芝士碎
- 适量葱
- 少许盐
料 辅料
- 2汤匙纯净水
做
芝士火腿厚蛋烧
的做法
1
准备好材料
2
鸡蛋打入容器中，加入2汤匙纯净水，搅打均匀
3
火腿切末，葱切葱花
4
把火腿、葱花加入鸡蛋中
5
再加入少许盐，搅拌均匀备用
6
迷你煎锅小火烧热，舀进1大勺鸡蛋液，再撒上芝士碎，小火煎至底部凝固
7
从一边慢慢卷起
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再舀进1大勺鸡蛋液，再撒上芝士碎，小火煎至底部凝固
9
从另一边慢慢卷回来，依次这样，直至鸡蛋液用完，最后双面各煎一下定型，即可出锅切块食用
10
成品图
小贴士
我这些量可以做2卷厚蛋烧，我1卷大概卷3-4次，当然这也是根据你舀鸡蛋液多少而定。我用的是学厨的迷你煎蛋锅。
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网友作品
别人做的芝士火腿厚蛋烧，已经有0道了！
