欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

猪肉炖酸菜粉条

2018.11.16
猪肉炖酸菜粉条
5评论 1收藏
非常喜欢吃猪肉炖酸菜粉条,这是一道地道的东北菜
主料
  • 七两五花肉
  • 二两粉条
  • 半斤酸菜
辅料
  • 三斤
  • 五粒
  • 三根小葱
  • 适量花椒
  • 三粒大料

猪肉炖酸菜粉条

的做法
准备好食材
1
准备好食材
猪肉洗干净切成片
2
猪肉洗干净切成片
粉条用水浸泡30分钟
3
粉条用水浸泡30分钟
酸菜买回来用水多洗几遍,然后浸泡一会儿
4
酸菜买回来用水多洗几遍,然后浸泡一会儿
锅里加入适量的水,大火烧开,然后把粉条放入锅中炒熟
5
锅里加入适量的水,大火烧开,然后把粉条放入锅中炒熟
姜和蒜切成丝,小葱切成段
6
姜和蒜切成丝,小葱切成段
锅中加入适量的油烧到七成热时,把五花肉放入锅中煸出油
7
锅中加入适量的油烧到七成热时,把五花肉放入锅中煸出油
然后再把葱、姜、蒜放入锅中炒香
8
然后再把葱、姜、蒜放入锅中炒香
最后放入酸菜,翻炒几下
9
最后放入酸菜,翻炒几下
在加入没过食材多一点的水,大火烧开,然后转小火慢煮40分钟
10
在加入没过食材多一点的水,大火烧开,然后转小火慢煮40分钟
在加入粉条和盐在煮20分钟即可关火
11
在加入粉条和盐在煮20分钟即可关火
装入碗中
12
装入碗中

小贴士

打印本品做法
5 评论
评论
我要评论
鱼儿AA567
太香了 流口水了呢
2019-01-22 21:08
鱼儿AA567
最喜欢这道菜了 还有血肠
2019-01-05 10:03
素颜
酸菜粉条太爽口了,赞
2018-12-29 22:07
鱼儿AA567
这道菜最香了 想尝尝
2018-12-29 10:54

我要评论

网友作品
别人做的猪肉炖酸菜粉条,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee