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虾扯蛋
2018.11.15
二三子shi
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来一波美味的能量小点心,在有暖气的房间里配个冰可乐,甭提多舒服了!
料
主料
加入食材清单
12只
虾
12只
鹌鹑蛋
50克
低筋粉
8克
澄粉
适量
盐
适量
清水
1.5克
泡打粉
料
辅料
适量
蕃茄酱
少量
罗勒碎
做
虾扯蛋
的做法
1
鲜虾去头开背,抽去虾筋,用料酒和盐抓一抓
2
低筋粉,澄粉、泡打粉和盐一起倒入碗里,加少许水搅成稀面糊
3
虾放入盘中
4
加一勺面糊
5
打一个鹌鹑蛋,撒点罗勒碎。
6
烤箱170度,烘焙20分钟。
7
挤上自己喜欢的酱料,开吃啦!
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秋天到枫叶红
好有食欲,创意无限呀。
2018-11-21 08:13
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悠闲午后tea
收藏学习了,太棒了
2018-11-20 10:58
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别人做的虾扯蛋,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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主料
12只
虾
12只
鹌鹑蛋
50克
低筋粉
8克
澄粉
适量
盐
适量
清水
1.5克
泡打粉
料
辅料
适量
蕃茄酱
少量
罗勒碎
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