葱油拌面
2018.11.15
果妈私房菜
闲暇之余和女儿一起看《偶像来了》，里面的主持人汪涵天天给那些偶像们做葱油拌面吃，把我女儿馋的口水直流，非要让我也给她做一次葱油拌面吃。刚好今天买的有面条，有葱，就满足她一个小小的心愿，做一回让她解解馋吧。
料 主料
- 1把面条
- 4颗葱
料 辅料
- 1勺蚝油
- 2勺红烧酱油
- 4勺生抽
- 1勺糖
- 适量油
做
葱油拌面
的做法
1
葱洗净切成段儿备用。
2
一勺蚝油，两勺红烧酱油，4勺生抽，一勺糖搅拌均匀调成料汁儿。
3
锅烧热倒入适量的油，放入葱段，小火慢慢的炸。
4
把葱叶炸干，炸香，捞出沥干油分。
5
倒入调好的料汁儿小火熬出香味儿。
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水烧开，下入面条煮熟。
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煮熟捞出，冲凉，沥干水分备用。（也可以不用冲凉，直接捞出沥干水分备用，随你喜欢哦！）
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把面条放入料汁儿中搅拌均匀。
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放入适量的葱花拌匀即可食用啦！
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小贴士
蚝油，酱油和生抽里面都含有盐，不需要再另外加盐了哦！
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网友作品
别人做的葱油拌面，已经有0道了！
