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很不错的青蒜生抽素鸡
2018-11-18 22:45
青蒜生抽素鸡
2018.11.15
素鸡经过油煎，放入姜片，八角，生抽，醋，糖烧片刻，吸收了汁水，撒上青蒜，咸中有甜，八角和青蒜蒜香味特别诱人。
料 主料
- 一个素鸡
- 少许青蒜
- 数片姜
料 辅料
- 一个八角
- 半小勺盐
- 一小勺糖
- 两勺生抽
- 一勺醋
- 适量食用油
做
青蒜生抽素鸡
的做法
1
准备好食材：素鸡，青蒜，姜，八角
2
素鸡切片
3
姜切片
4
青蒜洗净切碎
5
热锅热油放入素鸡中火两面煎金黄
6
放入姜片，八角煎出香味
7
放入两勺生抽
8
放入一勺醋
9
放入半小勺盐
10
放入一小勺糖
11
放入半碗热水
12
烧至汤汁收干，撒入青蒜
13
出锅盛盘
小贴士
热锅热油放入素鸡中火两面煎金黄，放入姜片，八角煎出香味，放入两勺生抽，放入一勺醋，放入半小勺盐，放入一小勺糖，放入半碗热水烧至汤汁收干，撒入青蒜。
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