蒜烤口蘑
2018.11.15
秦雪飞wi
好吃的蒜烤口蘑
料 主料
- 250克口蘑
- 300克肉馅
料 辅料
- 1个洋葱
- 1头蒜
- 1大勺一品鲜酱油
- 1大勺耗油
- 1勺料酒
做
蒜烤口蘑
的做法
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1.准备口蘑去蒂，把蘑菇心稍微刮一下
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2.蒜切蓉，半个洋葱切碎
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3.锅中放一些油，放蒜和洋葱下锅炒
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4.炒至变软，放酱油和耗油，盛出备用
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5.锅中继续放少许油，把肉馅放入炒，加少许料酒
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6.肉馅炒至体积缩小一半，放入刚才炒好的洋葱和蒜，如果觉得颜色不够深可以加一点老抽调色
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7.塞入蘑菇中
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8.准备披萨盘，盘底放入剩下的半个洋葱切丝
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9.放上蘑菇
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10.烤箱预热200度
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11.表面撒少许小米辣碎烘烤10分钟
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12.蘑菇表面皱巴就熟了
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13.出锅
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14.这个酱可以煮面当卤也可以放披萨上
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15.这种做法非常的简单快手
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16.快来试试吧
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