芝士培根焗面
2018.11.14
禾小荷
天气一冷，胃口明显变好，特别喜欢吃一些高热量的食物，热乎乎的吃完就浑身暖了，既饱了口舌之欲，还能增加热量，抵御冬天的寒冷。
焗面特别好吃，自己做可以放多多的芝士，相比普通的面，多加了这一步，芝香浓郁，太好吃了。用叉子挑起来，还能看到长长的拉丝，真是太诱人了。这次的焗面，内里是炸酱面，韩式口味，酱香浓郁，面条劲道柔软。外面是厚厚的，烤的金黄的芝士，香喷喷。实在是不能错过的美味。
最近新入的蒸烤箱，密封效果很好，焗饭焗面事半功倍，做起来简单不少。
料 主料
- 1包炸酱面
- 2片培根
- 150克马苏里拉奶酪
料 辅料
- 3根蒜薹
- 小半个圆葱
- 1小棵法香
做
芝士培根焗面
的做法
1
准备好食材。
2
处理一下食材。培根不需要解冻，切成小片，蒜薹洗净切成小段，圆葱也切碎，法香切末。
3
汤锅加水，烧开后下入面块，再烧开后后煮2分钟，面条就煮好了，捞出来待用。
4
炒锅不用加油，下入培根煸炒一会，培根会出油，所以不需要放油。
5
培根煸炒一小会出油后，再把准备好的圆葱、蒜薹和法香碎放进去翻炒出香味来。
6
加入煮好的面条翻炒均匀。
7
再加入炸酱面自带的酱料包。
8
翻拌均匀，使所有面条都裹上酱汁即可。
9
炒好的面条放在盘子里。
10
表面铺上马苏里拉芝士碎，多多的铺一层。
11
铺好奶酪碎的面条，连盘子一起放入美的蒸烤箱，石窖烘烤模式，180度烤15分钟。
12
芝士融化，表面金黄即可。
13
特好吃。
小贴士
1、加了培根味道更香浓，和这个面更配。 2、芝士多多，焗烤20分钟芝士表面变黄就好，不要烤过头。
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网友作品
别人做的芝士培根焗面，已经有0道了！
