红糖酒酿鸡蛋水
2018.12.23
公仔思乐冰
生理期过后，来一碗补气血
料 主料
- 1个鸡蛋
- 适量红糖
- 半碗酒酿
- 适量红枣、枸杞
- 适量水
做
红糖酒酿鸡蛋水
的做法
1
红枣枸杞洗净备用
2
奶锅里放入适量水、红枣、枸杞、红糖煮15分钟
3
汤勺里抹上油，打入一个鸡蛋
4
放入烧开的红枣水里
5
隔水烫熟鸡蛋
6
鸡蛋8成熟时，浸泡入红枣水里
7
用勺子盛出放入红枣水里
8
红枣水继续烧开后放入半碗酒酿
9
再烧开后即可关火
10
来一碗补气血
小贴士
红糖和酒酿根据自己喜好来增减；鸡蛋可以直接打入红糖水里。
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