迷你披萨 [聚餐] [简餐] [快手] [披萨]
2018.11.12
寻找桃花岛
这款不用揉面的薄底小披萨，用摩飞多功能电烤锅十分钟就可以完成，而且成品不用切割，拿取和食用都很方便，用来做早餐棒棒哒。
料 主料
- 100克高筋粉
- 90克水
- 适量什锦菜
料 辅料
- 2勺披萨酱
- 1片培根
- 50克马苏里拉芝士
做
迷你披萨
的做法
1
准备好各种食材，培根切碎块，马苏里拉芝士提前解冻。
2
将温水逐次少量加入面粉中，用筷子搅拌成粘稠的糊状。
3
预热摩飞电烤锅，再每个圆饼烤盘上滴少许油，用毛刷刷匀。
4
将面糊倒入摊平，开中火加热的同时，可以盖上盖子，这样做出来的饼底更容易熟，口感也更湿润柔软。
5
待薄饼底部凝固（约2分钟），翻面继续加热。
6
再加热2分钟左右，在饼底上刷匀披萨酱。
7
均匀地撒上马苏里拉芝士碎。
8
再撒上什锦菜和培根，表面撒少许芝士碎。
9
盖上盖子，继续中火加热3分钟左右。
10
看到表面的芝士融化，培根变色，迷你小披萨就做好了。
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从烤盘中取出，放入盘中，就可以趁热食用了。
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成品图
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成品图
小贴士
如果制作水果披萨或即食香肠的披萨，所需加热时间更短，趁早上刷牙洗脸的空档就可以完成。也可以把若干个小披萨叠加起来，层层拉丝，吃起来更过瘾哦。
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网友作品
别人做的迷你披萨，已经有0道了！
