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桃胶银耳莲子百合汤

2018.11.12
桃胶银耳莲子百合汤
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今天这款桃胶银耳莲子百合汤是一道懒人做法,没什么技术含量,厨房小白一看就会。 只需一个炖锅,一键性搞定,全程不用看火,特别方便。而且炖出来的桃胶银耳莲子汤特别清甜爽口。特别好喝然桃胶性凉,不建议每天都吃,一般一周吃一次,秋冬可以炖冰糖雪梨银耳汤润肺哦!
主料
  • 15克桃胶
  • 10克银耳
  • 15克莲子
  • 15克百合
  • 8颗红枣
  • 5克枸杞
辅料
  • 500克纯净水
  • 40克冰糖

桃胶银耳莲子百合汤

的做法
准备好材料
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准备好材料
桃胶提前一夜泡发,银耳、莲子、百合提前2小时泡发
2
桃胶提前一夜泡发,银耳、莲子、百合提前2小时泡发
桃胶洗去杂质备用,银耳去蒂撕成小朵,莲子去芯,百合、红枣、枸杞洗净备用
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桃胶洗去杂质备用,银耳去蒂撕成小朵,莲子去芯,百合、红枣、枸杞洗净备用
炖盅中放入银耳
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炖盅中放入银耳
放入桃胶
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放入桃胶
加入莲子和红枣
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加入莲子和红枣
加入500克纯净水
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加入500克纯净水
炖锅中放入蒸架,再加入清水至水位线
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炖锅中放入蒸架,再加入清水至水位线
再将炖盅放入,按一下“功能键”,选择桃胶功能
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再将炖盅放入,按一下“功能键”,选择桃胶功能
默认时间为1小时
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默认时间为1小时
炖至剩下20分钟时加入百合和枸杞
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炖至剩下20分钟时加入百合和枸杞
加入冰糖
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加入冰糖
坐等出锅即可
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坐等出锅即可
完成
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完成
成品图
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成品图
图二
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图二
图三
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图三

小贴士

纯净水和冰箱随自己喜好调整,因我家不喜太甜的,所以我下的冰糖较少,比较清甜的口感。
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