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饺子皮版油泼面
[家常菜]
2017.03.17
她皱眉你会痛
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包饺子剩余的饺子皮,将饺子皮变身扯面后,就可改造成油泼面啦,简单又好吃。
料
主料
加入食材清单
150g
饺子皮
料
辅料
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒面
适量
芝麻
适量
葱花
适量
姜
适量
蒜
做
饺子皮版油泼面
的做法
1
所需主食材
2
姜蒜切末,小葱切末
3
取一张饺子皮。用擀面杖擀薄后,用手从中间将面皮撕开,变成扯面
4
水沸后放入扯好的饺子皮,煮熟
5
煮好后捞出,表面放上准配好的配料,葱花、姜蒜末、花椒粉、盐、鸡精、辣椒面、芝麻
6
将烧好的热油,油温要高一点,泼到面条上,刺啦啦的声音听起来就让人有食欲,搅拌均匀后即可。
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主料
150g
饺子皮
料
辅料
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒面
适量
芝麻
适量
葱花
适量
姜
适量
蒜
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