辣更爽--杭椒炒牛肉
2018.11.11
公仔思乐冰
无辣不欢，辣得爽，伴饭小能手
料 主料
- 1斤牛肉
- 5根杭椒
- 半个洋葱
料 辅料
- 适量（腌牛肉）油、盐、糖、淀粉
- 适量蒜盐、糖、料酒
做
辣更爽--杭椒炒牛肉
的做法
1
备好材料：牛肉切片用油、盐、糖、淀粉腌20分钟；杭椒、洋葱洗净切好
2
不粘锅热油，放入杭椒、洋葱、蒜盐、糖爆香
3
倒入腌好的牛肉片
4
先煎一面，至微焦
5
再翻面煎另一面
6
最后洒上少许料酒大翻炒均匀即可
7
快手又美味
8
辣得爽！
9
来罐雪碧，绝配
小贴士
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