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虫草花蒸带鱼
2018.11.10
公仔思乐冰
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家常菜
料
主料
加入食材清单
1条
带鱼
适量
虫草花
3朵
香菇
料
辅料
适量
盐、料酒、姜(腌鱼)
适量
蒸鱼豉油
适量
糖
适量
油
做
虫草花蒸带鱼
的做法
1
带鱼切段处理好,用料理、盐、姜片腌15分钟
2
虫草花、香菇浸泡好
3
香菇切条备用
4
将腌好的带鱼清洗干净,码入碟子里,中间放上虫草花、香菇
5
淋上蒸鱼豉油、撒少许糖、盐
6
放入烤箱蒸汽功能100度10分钟
7
出锅后淋上烧热的油
8
可加上葱丝做装饰,但个人不喜欢吃葱所以没加
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颜小别
虫草花很鲜甜的,肯定很好吃
2018-11-14 08:35
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MissQiao
带鱼还可以蒸着吃,不知道味道如何 有空试试
2018-11-13 13:41
公仔思乐冰 回复@ :
用多点姜腌,去腥
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素颜
还没吃过蒸带鱼呢,下次试试
2018-11-12 22:07
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G果果
虫草花就是冬虫夏草吧,这个营养价值很高啊
2018-11-12 21:26
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鱼儿AA567
下饭的菜 太棒了哦
2018-11-12 20:47
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别人做的虫草花蒸带鱼,已经有
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我也会,我要上传!
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带鱼
适量
虫草花
3朵
香菇
料
辅料
适量
盐、料酒、姜(腌鱼)
适量
蒸鱼豉油
适量
糖
适量
油
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