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照烧鸡腿(快捷版)
2018.11.05
公仔思乐冰
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常撸之一
料
主料
加入食材清单
3根
鸡腿
1勺、1勺、少许
料酒、酱油、盐
料
辅料
料酒
酱油
老抽
蜂蜜
盐
水
做
照烧鸡腿(快捷版)
的做法
1
鸡腿去骨洗干净,放入料理、酱油、少许盐抓匀腌半小时
2
先将照烧汁调兑到碗里,3勺料酒、2勺酱油、1勺老抽、2勺蜂蜜、少许盐、少许水调匀
3
锅里不用放油,烧热后放入鸡腿肉小火煎
4
煎至金黄色再翻面煎另一面
5
两面煎好倒扣照烧汁,大火烧开转小火慢煎
6
其间要翻面,再试试味道合不合适,如喜甜再加入蜂蜜,如偏淡加盐,如偏咸加水。 最后大火收汁,可留多一些汤汁拌饭
7
盛出鸡腿晾凉后切块
8
铺上饭面,放上青菜
9
开吃(*^ワ^*)
小贴士
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年轻的心hxez
好有食欲啊
2019-09-19 21:40
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网友作品
别人做的照烧鸡腿(快捷版),已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
3根
鸡腿
1勺、1勺、少许
料酒、酱油、盐
料
辅料
料酒
酱油
老抽
蜂蜜
盐
水
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