欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

鬼魂棒棒糖蛋糕 [减肥食谱]

2018.11.04
鬼魂棒棒糖蛋糕
9评论 3收藏
万圣节就要到了,不知您是否知晓万圣节的由来,而相传在2000多年前,欧洲的天主教会把11月1日定为“天下圣徒之日”,但自公元前500年,居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人把这节日往前移了一天,即10月31日。
主料
  • 2个鸡蛋
  • 适量翻糖皮
辅料
  • 50克细砂糖
  • 55克低筋粉
  • 30克玉米油
  • 适量翻糖皮

鬼魂棒棒糖蛋糕

的做法
准备好食材,鸡蛋最好用常温的,比较容易打发。
1
准备好食材,鸡蛋最好用常温的,比较容易打发。
鸡蛋磕入打蛋盆内
2
鸡蛋磕入打蛋盆内
加入细砂糖高速打发到出现清晰纹路不易消失即可
3
加入细砂糖高速打发到出现清晰纹路不易消失即可
分两次筛入低筋粉,翻拌均匀
4
分两次筛入低筋粉,翻拌均匀
取1/4面糊进玉米油里面,翻拌均匀
5
取1/4面糊进玉米油里面,翻拌均匀
再倒入打蛋盘里翻拌均匀,装进裱花袋内
6
再倒入打蛋盘里翻拌均匀,装进裱花袋内
加州葡萄干剪碎,放入棒棒糖蛋糕模具内
7
加州葡萄干剪碎,放入棒棒糖蛋糕模具内
挤入蛋糕面糊至满模
8
挤入蛋糕面糊至满模
盖上棒棒糖蛋糕的顶盖,烤箱145度预热,烤制22分钟左右即可
9
盖上棒棒糖蛋糕的顶盖,烤箱145度预热,烤制22分钟左右即可
烤好的蛋糕打开盖子放凉之后再取出
10
烤好的蛋糕打开盖子放凉之后再取出
翻糖皮先揉匀变软
11
翻糖皮先揉匀变软
再擀成大约18CM直径的大圆形,将蛋糕放入中间裹住即可
12
再擀成大约18CM直径的大圆形,将蛋糕放入中间裹住即可
再捏些翻糖皮,做些小尖角,用色素画上表情就好啦
13
再捏些翻糖皮,做些小尖角,用色素画上表情就好啦

小贴士

打印本品做法
9 评论
评论
我要评论
鱼儿AA567
好厨艺 赞赞赞 棒棒哒
2019-05-08 10:57
0°C浪漫
嘿嘿,这个我喜欢,收藏
2018-11-06 08:11
Jae
可爱的鬼魂棒棒糖蛋糕
2018-11-05 22:37
玲ling
太可爱了,一点也不恐怖,舍不得吃呢
2018-11-05 22:20

我要评论

网友作品
别人做的鬼魂棒棒糖蛋糕,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee