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咸蛋黄焗鸡翅
2018.11.01
。。。
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咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。文字来自百度版权归原作者,最近超火的咸蛋黄焗鸡翅,咸蛋黄配上酥嫩鸡翅,口感更丰富 i
料
主料
加入食材清单
两个
鸭蛋
10个
鸡翅
料
辅料
适量
姜葱
少许
料酒
两勺
味极鲜
适量
花椒
做
咸蛋黄焗鸡翅
的做法
1
鸡肉焯水
2
打花刀,其实应该鸡翅生的时候盐一下,我今天鸡翅冻的太厉害只能煮熟淹了,放的花椒、葱姜、料酒、味极鲜
3
放入少许十三香
4
抓匀,腌15分钟
5
热锅凉油下鸡翅,煎至两面金黄
6
我们把鸭蛋分离,蛋黄压碎
7
盛出备用
8
锅里留油放入鸭蛋黄,小火炒到起白泡,放入鸡翅翻炒均匀就可以啦
9
装盘,撒上点香葱开吃
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命随流星
棒棒哒
2018-11-07 08:36
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0°C浪漫
哇哦,这个做法还是第一次看到呢,学习了
2018-11-06 08:10
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Jae
看着好好吃呢,学习
2018-11-05 22:35
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玲ling
这个一定要试试。从来没有这样吃过,好馋
2018-11-05 22:19
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琛琛妮妮妈
咸蛋黄焗鸡翅看着很诱人啊
2018-11-05 22:12
1
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别人做的咸蛋黄焗鸡翅,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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主料
两个
鸭蛋
10个
鸡翅
料
辅料
适量
姜葱
少许
料酒
两勺
味极鲜
适量
花椒
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