凉拌红油香菜萝卜丝
2018.10.31
泣哥儿的小厨房
最爱的一道小凉菜，酸甜麻辣都有超下饭哦
料 主料
- 600克白萝卜
- 60克香菜
料 辅料
- 3小勺盐
- 1大勺白糖，白醋
- 1小勺鸡粉
- 1大勺红油，芝麻油，花椒油
做
凉拌红油香菜萝卜丝
的做法
1
香菜洗净切段
2
白萝卜去皮
3
擦成细丝
4
加入2小勺盐
5
拌匀后腌制5分钟
6
等萝卜丝基本出水后
7
捞出萝卜丝挤干水份
8
加入白醋
9
鸡粉和盐
10
加入白糖拌匀
11
放入红油辣椒
12
淋上芝麻油
13
再来点花椒油提香
14
加入香菜段
15
拌匀即可
16
上桌
17
清爽脆嫩的凉拌红油萝卜丝就完成了
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