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无奶油全蛋蛋挞

2018.10.30
无奶油全蛋蛋挞
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每次烤完蛋挞剩的蛋清,都徘徊做点什么好了,有时拖延症犯了,只好扔掉,实在浪费。后来干脆用全蛋做蛋挞口感也挺细腻,一样受欢迎!还有很多朋友家里没有备奶油,正好,这方子我也没放奶油,烘焙新手们值得试一试!
主料
  • 120克牛奶
  • 一个鸡蛋
  • 10克
  • 10克炼乳
  • 16个小蛋挞皮

无奶油全蛋蛋挞

的做法
我用的迷你蛋挞皮,先解冻
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我用的迷你蛋挞皮,先解冻
鸡蛋加糖打散
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鸡蛋加糖打散
加入牛奶
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加入牛奶
再加炼乳
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再加炼乳
一起搅拌均匀
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一起搅拌均匀
做好的蛋挞液过滤
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做好的蛋挞液过滤
把蛋挞液放进蛋挞皮里
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把蛋挞液放进蛋挞皮里
烤箱提前200度预热,烘烤25到30分钟
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烤箱提前200度预热,烘烤25到30分钟
成品图
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成品图

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    网友作品
    别人做的无奶油全蛋蛋挞,已经有0道了!

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