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素炒胡萝卜丝
[家常菜]
[减肥食谱]
2017.03.16
她皱眉你会痛
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胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。素炒胡萝卜丝是吃面必备呀,简单又好吃。
料
主料
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300g
胡萝卜
料
辅料
适量
蒜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒粉
做
素炒胡萝卜丝
的做法
1
所需主食材如图
2
胡萝卜切丝,蒜切末
3
蒜爆锅
4
蒜炒香后放入胡萝卜丝。
5
抄软胡萝卜丝后,加入鸡精、盐,蚝油和少许花椒粉
6
出锅即可
小贴士
胡萝卜炒软即可出锅。
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胡萝卜
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辅料
适量
蒜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒粉
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