暖*心
好吃
2020-06-09 06:10
枣糕
2018.10.29
我家的新成员海氏B30烤箱，粉粉嫩嫩的颜色，实在是超喜欢，颜值高、温度准。不用它做点啥总觉得像缺了什么。趁着周末赶紧做了这款简单又美味的戚风版枣糕
料 主料
- 5个鸡蛋
- 110克低筋粉
- 60克红糖
- 70克牛奶
- 60克玉米油
料 辅料
- 100克红枣
- 25克蜂蜜
做
枣糕
的做法
1
红枣洗净去核
2
倒入锅中煮几分钟至软烂
3
用压泥器捣碎
4
倒入牛奶搅拌均匀
5
然后加入玉米油搅拌均匀
6
加入蜂蜜搅拌好
7
倒入鸡蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀
8
筛入面粉，用刮刀快速翻拌至无干粉
9
红糖分次加入到蛋白中，打发蛋白到干性状态
10
蛋白分三次倒入蛋黄糊并翻拌均匀
11
倒入模具，并撒适量白芝麻
12
烤箱海氏B30，160度预热10分钟以后入烤箱，时间设置50分钟，
13
出炉轻震一下倒扣放凉
14
大能同学已经等不及要吃了了
15
先来一块尝尝
16
浓浓的枣香，太好吃了
小贴士
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评论
评论
我要评论
枣糕很好吃呢，偶尔也做吃
2019-05-14 22:28
红糖大枣芝麻都是好食材，这个枣糕太棒了
2018-10-31 20:53
喜欢吃枣糕，最喜欢那浓浓的枣香。
2018-10-30 22:38
太有食欲的枣糕，谢谢分享[玫瑰]
2018-10-30 09:32
网友作品
别人做的枣糕，已经有0道了！
