牛妈厨房
真不错 做的太棒了
2018-11-06 22:19
牛奶藜麦炖桃胶
2018.10.28
对于桃胶我其实不太熟悉，但是身边的朋友们近几年对它却超有感觉。每天朋友圈都能看到友友们晒着关于桃胶类的美点及饮品。巧的是前不久桃源的朋友寄来了自家摘收的桃胶给我，足足有二斤之多，于是就特意的了解了一下桃胶的食疗效果。桃胶没有外界所传的那么神，什么一碗顶30张面膜，满满的胶原蛋白。。。其实桃胶是富含膳食纤维的一款食材，然后泡发之后口感很是让人舒适，然后补水效果也不错。对润肠还是有一定有作用呢。于是我今天就先用藜麦与桃胶相配，怕孩子们不太喜欢，我又加入了牛奶来点缀，感觉还是很不错的呢，至少我家俩小子都各喝了一
料 主料
- 50克桃胶
- 25克藜麦
- 1盒纯牛奶
料 辅料
- 适量冰糖
做
牛奶藜麦炖桃胶
的做法
1
备好所用食材及炖锅，如图食材用到了桃胶，藜麦，有炖桃胶功能的炖锅。
2
提前八小时将桃胶泡发好，然后再一点一点挑出杂质，清出晶透的桃胶来。
3
然后将藜麦提前半小时泡洗好备用。
4
将泡洗好的食材入炖盅里，这款炖锅桃花盏模样的炖盅真是为这款美点增色不少。在相应的盅里加入清水，喜汤水的朋友可以多加一点清水。
5
然后在炖锅里放入蒸垫，再加入清水，有指定的水位，不可少也不可多。将二个小炖盅移至到炖锅里面。
6
然后选择炖桃胶模式，将炖品炖制好。
7
将纯牛奶热好倒在杯子里。
8
如图就是经过一小炖制的桃胶，色泽真是美。
9
加适量冰糖在藜麦炖盅里面，拌至糖化。
小贴士
50克的桃胶用来炖制一小盅还有剩下，那我们可以冷冻保存。
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我要评论
美容养颜的食材，味道也是很不错的
2018-11-05 12:23
秋冬养生已经开始了
2018-11-05 10:25
网友作品
别人做的牛奶藜麦炖桃胶，已经有0道了！
