板栗南瓜*红薯小米粥
2018.10.27
糖小田yuan
大家一看到板栗是不是会想到栗子呀，其实这道粥里没有板栗，而是南瓜的一种，叫做板栗南瓜，形容南瓜像板栗一样吃起来是面面甜甜的~板栗南瓜口感绵软香甜，可排毒养颜，是良好减肥食品；红薯有补脾益胃、通便、益气生津、养颜的功效；小米养胃，易消化~板栗南瓜和红薯的甜度也刚刚好不用加糖啦，总之，这道粥可以说是一道减肥食谱啦~
料 主料
- 240克板栗南瓜
- 240克红薯
- 60克小米
- 1500~2000克清水
做
板栗南瓜*红薯小米粥
的做法
1
准备食材
2
首先把小米淘洗干净
3
红薯洗净去皮切成滚刀块
4
板栗南瓜洗净切成滚刀块
5
锅中倒水，放入小米，板栗南瓜和红薯
6
大火烧开转中小火再煮25分钟左右，即可。注意观察状态不要糊锅
7
盛碗
8
香甜软糯小米南瓜红薯粥
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开喝吧
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成品图
小贴士
1.尽量不要煮的太浓稠，因为板栗南瓜和红薯都是很绵软有面的感觉，所以粥汤可以略煮的稀一些。当然喜欢稠一点的可多煮些时间。 2.喜欢甜的可以加入些冰糖来煮，个人感觉板栗南瓜和红薯的甜度刚刚好呢。 3.南瓜和红薯煮熟以后，搅拌，或者搅拌的时候轻一点，防止红薯和南瓜被搅碎。不喜欢吃大块的可以随意搅拌。
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