西芹肉末玉米
2018.10.27
柳絮纷妃
脆脆甜甜
料 主料
- 100克猪肉
- 50克玉米粒
- 三瓣西芹
- 少许料酒
- 适量酱油
- 少许淀粉
- 适量盐
- 适量耗油
做
西芹肉末玉米
的做法
1
猪肉冲洗干净后切成丁，加入淀粉、料酒、盐和酱油，搅拌均匀后腌15分钟。
2
西芹也切成丁备用。
3
热锅凉油下猪肉，翻炒至变色。
4
然后放入玉米粒，翻炒均匀。
5
再加入少许盐和适量热水，煮一分钟左右。
6
然后倒入西芹，翻炒片刻。
7
最后再加适量耗油调味，翻炒均匀即可出锅。
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成品图
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成品图
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