林妈爱美食
真不错的藕丁小炒
2018-10-29 22:37
藕丁小炒 [家常菜]
2018.10.23
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，对于减肥爱美的女性来说是非常不错的食材。但是莲藕本身很难入味，所以做菜的时候我通常会用一些酱汁类调料来烹饪。今天用新疆的甜辣酱来制作这道藕丁小炒，成品酸甜中透着一丁点辣，很是不错，你不妨也试试。
料 主料
- 1节莲藕
料 辅料
- 1小把青豌豆
- 适量食用油
- 少许盐
- 2大勺甜辣酱
- 少许葱姜
做
藕丁小炒
的做法
1
准备食材。藕去皮后切小丁。
2
豌豆开水焯烫1分钟。
3
藕开水焯烫2分钟。
4
锅内倒入适量食用油，煸香葱姜。
5
放入焯烫好的藕丁翻炒。
6
根据个人口味加入适量甜辣酱。
7
翻炒均匀使其充分入味。
8
加入少许盐调味。
9
出锅前撒入豌豆。
10
成品。
小贴士
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评论
评论
我要评论
好吃好吃 看着棒棒哒
2018-10-26 21:04
快手家常菜，美味小炒
2018-10-26 12:34
正愁买回来的藕怎么吃呢
2018-10-26 09:55
一看到低脂我就认真看了
2018-10-25 21:49
网友作品
别人做的藕丁小炒，已经有0道了！
