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香葱枸杞佛手瓜

2018.10.22
香葱枸杞佛手瓜
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秋天佛手瓜丰收了,清甜的佛手瓜,配一点清甜的枸杞,香葱清炒,葱香脆嫩味道非常赞!
主料
  • 一个佛手瓜
  • 数粒枸杞
  • 少许香葱
辅料
  • 一小勺
  • 一小勺
  • 一勺食用油

香葱枸杞佛手瓜

的做法
准备好所有食材:一个佛手瓜,数粒枸杞,少许香葱
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准备好所有食材:一个佛手瓜,数粒枸杞,少许香葱
佛手瓜削去皮,用刀挖去缝隙里面的皮
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佛手瓜削去皮,用刀挖去缝隙里面的皮
切开挖去种子
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切开挖去种子
切成片
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切成片
香葱洗净切成葱花
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香葱洗净切成葱花
枸杞洗净沥干水
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枸杞洗净沥干水
热锅凉油放入葱花
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热锅凉油放入葱花
放入佛手瓜翻炒片刻
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放入佛手瓜翻炒片刻
放入枸杞
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放入枸杞
放入一小勺盐
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放入一小勺盐
放入一小勺糖,翻炒均匀
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放入一小勺糖,翻炒均匀
出锅盛盘,葱香清甜脆嫩的佛手瓜非常好吃
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出锅盛盘,葱香清甜脆嫩的佛手瓜非常好吃

小贴士

佛手瓜削去皮,用刀挖去缝隙里面的皮切开挖去种子切成片。
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    辅料
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