百合西芹鸡丁
2018.10.18
茶米chami
低脂营养
料 主料
- 1块鸡胸肉
- 5克干百合
- 1瓣西芹
- 1小节胡萝卜
料 辅料
- 3-4片姜片
- 1勺料酒
- 1小勺鸡粉
- 少许胡椒粉
- 少许淡盐酱油
- 少许淀粉
- 少许盐
- 少许香油
做
百合西芹鸡丁
的做法
1
干百合提醒浸泡，可以头天晚上先浸泡好
2
鸡胸肉切成丁。
3
切三四片姜片，倒入鸡粉，料酒，胡椒粉，酱油和淀粉拌匀。腌制10分钟。
4
胡萝卜，西芹切丁。
5
热锅凉油，倒入鸡丁，翻炒至变白色。
6
盛起鸡丁，原锅倒入胡萝卜西芹丁继续翻炒。
7
倒入百合和鸡丁，倒少许水继续翻炒，下少许盐巴调味，收汁后关火，滴几滴麻油，盛起。
8
营养低脂
9
清爽美味
小贴士
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别人做的百合西芹鸡丁，已经有0道了！
